今更レシピ通りにホットケーキ、パンケーキを
作るって事ありますか?無いですよね〜(笑)
人参、マーマレード 入りパンケーキ♩
【 材 料 】
・ホットケーキミックス 300g
・人参、すりおろしたもの 100g
・牛乳 300cc弱
・マーマレード 大さじ2杯
以上の材料、量はざっくりです。
◆パンケーキ風にしたかったので、
卵は入れませんでした。
ぜーんぶ混ぜ合わせ後は焼くだけ。。。
これまで2週間に一度、デパートの食品詰め合わせで
人参入りパンケーキを注文していました。
それがとっても美味しくて・・・
案外かんたんに作れたのです!
次回は人参をもう少し多めにと、考えています。
食べ切れない分は
小分けにして冷凍庫へ保存しました。
保存専用のラップ↓って知りませんでした。
(電子レンジ対応より半額以下)
昨年からコロナ感染状況の、終息がみえません、
人に迷惑はかけられないので、
自分で出来る限りは注意し、消毒などしていますが・・・
家にいる事が多く、面倒がり屋のわたくし。
2ヶ月前から、家具の移動や整理をはじめました。
第一歩、、キッチンの整理です。
何処に何が入っているか等、メモ紙を貼り付けました。
今はこんな事でもしないと、
落ち着かない毎日です(笑)
きっかけは洗剤、洗用スポンジ、など
色々と少なくなって注文し、
置き場所を忘れて・・・ダブルブッキングでした(笑)
インスタント ラーメン 糠床とビニール手袋
ハイごはん だしの素 鰹パック (上)
パスタソース だし昆布 カットワカメ 辛子 わさび
サラダ用ドレッシング(下)
↓ ↓
紅茶 緑茶
焼き海苔 韓国のり
↓
等、少しづつ整理ちゅうです。