夫が用事で横浜へ行くのを、次女が
懐かしいからと、ついて行ったのです。
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夫は毎朝「ブログ読んだよ〜」でしたが・・
午前中、私はリハビリで通院、
夫は、その間洗濯物を干して忙しく・・・
最近ブログへのコメントが無いので
聞いてみると、「よくもまぁ、あんなに正直
に書けるなぁ」と・・・
もうクレームを言うのを諦めたようです（笑）
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外国船代理店時代、東京勤務の時は
自由が丘モンブランのケーキでしたが
横浜支店の時は会社から
近かった事もあって、
良くこの『浜志゛まん（はまじまん）』の
ケーキがおみやげでした。
『浜志゛まん』のお店の前。
娘からラインで送られた写真です。
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『浜志゛まん』のケーキと共に
磯子団地の奮闘生活（苦笑）を
思い出しました。
数々、チャレンジした焼き菓子、
良い思い出です。
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ディズニーの白雪姫
私が最初に見たアニメで、まだ小学校の
５、６年だったと思います。
７人の小人へ、パイを作っているシーン。
歌いながら♩
美しい夢の世界でした。
お菓子作りが好きになった
私の原点？かもしれません。
こんなに素敵なアップルパイでは
ありませんが・・・
パイ生地を耐熱皿に敷いてカットし、
最初はヘンテコリンなパイだったはずです。
工夫して色々チャレンジしました（笑）
オーブンが買えなかった頃は、工夫しました。
↑こんなイメージです〜
厚手のフライパンを重ねて、
アルミホイルを利用して作ったのです・・
