2025年6月25日水曜日

農家さんの『珍味』！？理解できない事！

過日・りんご農家さんへ
『摘果＝てきか』で行きました。
農家さんのご主人は最初の頃・・
長野県の猟友会〜会員だった
と聴きました、以前
鹿肉の冷凍を頂いて帰って来た事も
あったのです・娘婿が”珍しい！
と言って、上手に美味しく作って
くれたのは、もう１０年位前
になります・・
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
（昨年秋・りんご収穫の写真です）
毎年一緒にお手伝いに行っている
７０代の友人は料理が得意・特に
肉料理にはうるさく、奥様はお任せ〜
と聞きました。
今回、農家さんから頂いた長野の『熊、
鹿』のお肉を頂き、、友人Fさんが
マラソン仲間の方々も呼ばれて
食事会だったのです。
熊のお肉　↓美味しかったそうです、、

鹿のお肉料理・・・
ウルトラマラソン〜と言う、１００Km〜
数１００kmを走り、特殊なマラソン。
宗谷岬　↔️　襟裳岬を往復・・・
と言うような特殊なマラソンを
何年も、続けたからなのでしょう・・
声が掛かると、イソイソと
でかけます（苦笑）
８月は毎年〜広島・長崎へ向け、
原爆投下で被災地へ向けてマラソンを
続けていた友人が〜集いました。
夫は流石に近年は走って
いません・・・
高齢で夫のように止めても、集う時には、
声を掛けて頂き、いそいそと
行きます（苦笑）お互い、久々に
会えると多分、お話は盛り上がって
楽しいと思いますが・過酷な
長距離を暑い中、走る人達〜私には

理解出来ない！です（苦笑）




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