2026年9月29日火曜日

『資さんうどん』発祥地〜私はココ↓(思)


過日・娘夫婦が都内から来て・・
買い物ついでに寄る・『資さんうどん』、、
のお店は『とっても流行って』・・
待たされるのが、嫌な夫も今回は
一緒に行き、車の中で順番待ちでした。
北九州の『うどん』発祥の地、ネットでは
小倉・戸畑、、と説明書きがありました、、
私はかってに、門司港が発祥では?と思って
います。昭和30年代の終わり頃、私は
 門司港駅近くの、ビル内で少しの期間、
外船・代理店業務の会社へ勤務でした。
東京の本社から、出張で来る会社の方が、、
駅構内の食堂・昼食=『うどん』の出汁が
美味しい!と言って・・次に出張で
来る社員!必ず、駅構内の食堂へ行って
いました=安くて、美味しい!からと
言われ、故郷・門司港の『うどん』が
『本家』とかってに思っています、、
(苦笑)
◆天ぷらうどん・ワカメと蒲鉾の・・
シンプルなうどんだったのです!
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◆過日・順番待ち=車の中です(苦笑)
娘達夫婦と〜昼食(大体・蕎麦)そして
うどんは『資さんうどん』!、、
『うどん・お蕎麦』が好きな家族
ですから、、翌日のお昼は〜ラインへ
12時頃ねと、、連絡が来て5階の家へ
行くのが決まりになりました・・
娘が用意した『蕎麦』を頂いて・・
最近は〜娘婿との『バトル!』は無い
のです・・穏やかに話して私達は
1階の家に戻ります・・
娘夫婦の気遣いに・・
細やかな『気持ち』庭の花・・
今回は私が作陶した花入に
いれて・もう使う事がなく、重いから
 捨ててもいいわよ、少しずつ
  整理です💕



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